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updated_at: "2026-09-12"
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# Sao Fat

## English Abstract (machine-readable)

Sao Fat is the category of Wing Chun arm and hand methods, from Tan and Bong to Lap, Pak, and Huen.

## Definition (EN)

Sao Fat is the category of Wing Chun arm and hand methods, from Tan and Bong to Lap, Pak, and Huen. In IAW terminology it is the umbrella for arm techniques in forms and partner work.

## Definition

Sao Fat fasst die Arm- und Handmethoden des Wing Chun zusammen — von Tan und Bong bis Lap, Pak und Huen. In der IAW-Terminologie ist es die große Kategorie für alle Armtechniken der Form- und Partnerarbeit.

# Sao Fat

## Was es ist
Sao Fat (手法, Jyutping: *sau2 faat3*) bedeutet wörtlich „Hand-/Armmethode“. Es ist keine Einzeltechnik, sondern die Oberkategorie für die Arm- und Handarbeit im Wing Chun: Abwehr, Kontrolle, Umwandlung und Angriff aus dem Kontakt.

## Im Training
Unter Sao Fat fallen die klassischen Positionen und Bewegungen aus [Siu Nim Tau](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/siu-nim-tau), [Chum Kiu](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/cham-kiu) und dem [Chi Sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/chi-sao) — etwa [Tan Sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/tan-sao), [Bong Sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/bong-sao), [Fook Sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/fook-sao), [Huen Sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/huen-sao), [Lap Sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/lap-sao) und [Pak Sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/pak-sao). Die Systemseite listet das Alphabet unter [Terminologie](/wing-chun#terminologie).

## Abgrenzung
Sao Fat ist nicht dasselbe wie [Jeung Fat](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/jeung-fat) (Handflächenstöße) oder [Kuen Fat](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/kuen-fat) (Fauststöße). Viele Sao-Bewegungen bereiten den Stoß vor oder öffnen den Weg — der Stoß selbst gehört oft zur Faust- oder Handflächenmethode.

## Einordnung
In der IAW-/Brand-Terminologie ist Sao Fat die umfangreichste Methodenkategorie. Sie steht neben Jeung Fat, Kuen Fat, [Tsang Fat](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/tsang-fat), [Ma](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/ma), [Gerk Fat](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/gerk-fat) und [Bo Fat](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/bo-fat).

## Verwandte Begriffe

- [tan-sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/tan-sao)
- [bong-sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/bong-sao)
- [huen-sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/huen-sao)
- [jeung-fat](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/jeung-fat)

## Verwandte Begriffe

- [tan-sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/tan-sao)
- [bong-sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/bong-sao)
- [huen-sao](https://www.wing-chun-baka.de/glossar/huen-sao)
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